Абу-Даби, столица ОАЭ… Казалось бы, совсем недавно здания в ней возводились из глины и пальмовых листьев, а большая часть населения жила продажами фиников и разведением верблюдов. Но сегодня этот город называют мегаполисом, городом будущего. В нём удивительным образом развиваются передовые технологии, соседствуя с непередаваемым духом древности. Здесь осуществляют самые передовые экологические проекты, и по качеству воздуха ОАЭ занимает второе место среди других стран.Каким же образом здешний бизнес строит такое чудо? 

― Господин Маалуф, скажите, пожалуйста, что является стимулом для создания и зелёного роста вашей компании?

― За последние 40 лет эмират Абу-Даби пережил беспрецедентный рост. С 1975 года его население выросло более чем в 14 раз, а только за последнее десятилетие оно почти удвоилось. Наш ВВП также существенно вырос. В настоящее время наша планета стоит перед лицом возможных серьёзных последствий, связанных с ростом населения Земли и увеличивающимися потребностями в ресурсах. Такие вопросы, как изменение климата, дефицит водных ресурсов и продовольственная безопасность, серьёзно влияют на коллективное сознание.

К счастью, в мире ― а в нашей стране особенно ― растёт движение в защиту окружающей среды и её сохранения. Многие наши правительственные организации, корпорации и граждане следуют «Стратегии зелёного роста» и пользуются её преимуществами, стремясь не только ограничить антропологические последствия нашего постоянного развития, но и, по возможности, повернуть вспять деградацию окружающей среды. Как и большинство организаций в нашей стране, компания Sustainable Environmental Technologies (SET) преследует цель коренным образом уменьшить негативные воздействия на окружающую среду, предлагая услуги мирового уровня как во благо ОАЭ, так и всего мира.

В своей деятельности SET активно реализует стремление к экологичности, стараясь превратить ОАЭ в зелёный рай. Каким образом? А действуя на основе комплексных и рациональных экологически выдержанных решений, привлекая для этого самые современные технологии. Это и помогает SET прокладывать путь в будущее. Так, сейчас нами осуществляется крупный проект по превращению Alasayl Ranch (ферма «Аласайл») в экологически устойчивый город, который, по нашим замыслам, станет одним из лучших образцов экологически устойчивого градостроения в мире. Деятельность на ферме будет направлена на сокращение потребления энергии и воды, использование инновационных решений по обращению с отходами и снижение выброса углерода. Проект выстраивается таким образом, что приведёт к сокращению социальных, экономических и экологических проблем, вызванных быстрой урбанизацией. И нам есть где черпать инновационные технологии. Наши лаборатории, где проводится множество исследований и разработок, славится не только ими, но и оборудованием высочайшего уровня. Наши исследователи работают над новыми идеями по созданию экологически рациональных решений для пополнения портфолио компании SET.

Abu Dhabi — Khor al Maqtaa © Michael Jeddah flickr.com

― Что же производит ваша компания, расскажите, пожалуйста, о своём изделии SmartCara?
Что означает его название и как оно переводится?

― Компания Sustainable Environmental Technologies занимает лидирующие позиции в области инновационных технологий. А основным направлением её деятельности является сокращение органических отходов у источника. SET рада представить революционный продукт – «Решение SET по пищевым отходам», который в большей степени будет работать на благо Объединённых Арабских Эмиратов и рассчитан на долгосрочную перспективу. Поскольку мир вступает в эру экологической грамотности, проблеме бытовых пищевых отходов (HFW) в регионе стало уделяться серьёзное внимание, т.к. её решение приводит к очевидному экологическому, экономическому и социальному эффекту. Большую часть бытовых пищевых отходов (HFW) производят домашние хозяйства (до 61%). Десять лет разработок и исследований привели компанию SET к созданию идеального решения для современной мировой проблемы – это оборудование для переработки пищевых отходов, которое является эффективным, компактным, простым в эксплуатации и имеет оптимальные размеры. «Решение SET по пищевым отходам» превратит мир в более экологичное и здоровое место для жизни настоящего и будущего поколений, благодаря переработке пищевых отходов в пищевые ресурсы. Благодаря высоким технологиям, SmartCara сокращает пищевые отходы до 90% и перерабатывает остаток (10%) в высокопитательный почвоулучшитель в течение 3–4 часов.  Так, как производство SmartCara размещено в Корее, название переводится с корейского языка как «Smart Way» ― «Умный путь».

― Но сравнительно недавно компания WLabs представила похожее оборудование под названием Zera Food Recycler.
В этой связи расскажите нам, в чём уникальность ваших продуктов?

― Характеристики продуктов Zera известны многим домохозяйкам. Её работа строится так, что для каждого цикла работы требуется упаковка с бактериями (что приводит к увеличению цены на 100 долларов США в неделю). Стоимость машины составляет 1400 долларов США. Время компостирования отходов ― 24 часа. Потребление электроэнергии: 3 кВт/ч за 24 часа = 72 кВт. Работу механизмов сопровождает сильный неприятный запах, что, наверное, для использования в доме (кухне) не совсем благоприятно. SmartCara располагает следующими характеристиками. Процесс компостирования SmartCara составляет 3 часа. Машина не требует дополнительных компонентов, достаточно поместить пищевые отходы в контейнер. Кроме того, SmartCara имеет компактные размеры и может быть установлена в разных зонах вашей кухни. Потребление электроэнергии = 0,5 кВт за цикл! При этом процесс идёт без запаха и полностью бесшумно. Срок эксплуатации 10–15 лет. А техобслуживания не требуется.

Контейнер для переработки пищевых отходов © SET

― И благодаря чему вы добиваетесь таких показателей? Из чего состоит SmartCara?

― Во-первых, SmartCara весьма устойчива. Она состоит из чугунного литого съёмного контейнера, пригодного для мытья в посудомоечной машине. Встроенный двигатель, передающий тепло в контейнер, потребляет всего 0,5 кВт. Кроме того, в машине установлена пара съёмных фильтров. Эти фильтры обеспечивают полностью бесшумный и не сопровождающийся неприятным запахом процесс. Благодаря революционному использованию сенсоров, которые автоматически взвешивают пищевые отходы и периодически контролируют уровень дегидратации, SmartCara экономит как время, так и энергию. Во-вторых, машина автоматически останавливается по достижении 90% сокращения отходов. Она является автономной установкой, для которой требуется только штепсельное гнездо. Машина может быть установлена в любом месте кухни, т.к. имеет компактную конструкцию. Кроме того, SmartCara имеет самоочищающийся механизм для автоматической одновременной очистки контейнера и фильтров. В машину может быть загружена пища любого типа (куриные кости, косточки авокадо, банановая кожура, рис и т.п.). Однако большие говяжьи кости не подлежат переработке в машине.

Пища НЕ нуждается в сортировке перед загрузкой в машину. Оптимальным является разделение на крахмалосодержащую и некрахмалосодержащую смесь продуктов, включая влагосодержащую пищу. SmartCara удобна в использовании: для загрузки пищевых отходов контейнер можно снять, а затем снова поместить в машину и закрепить. Её бесшумный цикл работы запускается простым касанием цифровой панели. В течение 3–4 часов объём отходов сократится до 90%, и конечный продукт останется в качестве компоста. Конечный продукт может быть использован для выращивания органических овощей и фруктов, а также в качестве корма для домашних животных. Использование фильтров с активированным углём позволит избавиться от всех неприятных и резких запахов. Процесс полностью лишен неприятных запахов!

― И у вас уже есть сервисные центры для SmartCara обслуживания?

― SmartCara не требует технического обслуживания! Срок эксплуатации машины составляет 10–15 лет. Единственной обязательной операцией является смена фильтров каждые 6 месяцев. Кроме того, продукт имеет гарантию, в соответствии с которой покупатель имеет право заменить машину на новую в случае обнаружения заводского брака. В наших сервисных центрах работают специалисты и инженеры, к которым можно обращаться в случае возникновения неисправностей в машинах SmartCara или Reddonatura.

― И насколько она пользуется спросом сегодня, в каких странах представлена,
кто ваши клиенты, каков ценовой диапазон вашей продукции?

― Спрос на машины SmartCara увеличился в три раза с момента выпуска на рынок ОАЭ. Мы понимаем, что чем больше выпускаем продукции на рынок и чем больше людей знают и понимают последствия воздействия на окружающую среду, тем лучше они воспринимают и принимают наши инженерные решения. В настоящее время наши машины представлены на мегамаркетах всех торговых центров ОАЭ, распродажи проводятся каждые выходные. Страны, в которых мы работаем: ОАЭ, Южная Корея, Тайвань, Сингапур, Индия, Австралия, Россия, Греция, Швейцария, Польша, Германия, Франция, Соединенное Королевство, Канада, США, Бразилия. Цель компании SET ― дойти до каждого, независимо оттого, является ли он физическим лицом, домовладельцем, застройщиком, ресторатором, гостиницей, служащим компании, кафе, курортом, муниципалитетом, органом управления и т.д. Любое физическое или юридическое лицо производит пищевые отходы. Например, в ОАЭ средний национальный уровень производимых отходов на человека составляет 1,65 кг. Таким образом, наши инженерные решения позволяют перерабатывать объёмы отходов в диапазоне от 2 кг до 10 000 кг. Цены начинаются от 2800 дирхамов ОАЭ (45 600 российских рублей) на машины производительностью 2 кг и достигают 4 млн дирхамов ОАЭ (65 млн российских рублей) на машины производительностью 10 000 кг.

Самые высокопроизводительные машины (Reddonatura) ― это полностью автоматизированные машины (3 в 1). RN производят 100% высокопитательный компост/органическое удобрение, которое ещё называют ЧЁРНЫМ ЗОЛОТОМ. При достаточно низком энергопотреблении и возможности достигать уменьшения объёма до 97% машины могут также перерабатывать садово-огородные и сельскохозяйственные отходы (деревья/листья/ветки/траву). Все электрические и механические элементы производятся в Германии и Швейцарии. Машины Reddonatura работают на синтетическом термальном масле, которое увеличивает полезную тёплоотдачу системы, и тепловые потери меньше, чем в других предлагаемых системах. Благодаря аэробным процессам отсутствует выброс вредных газов из системы.

― Ваша компания участвует в социальных, природоохранных программах?

― Основной целью компании SET является информирование общественности о вредном воздействии пищевых отходов. Ущерб, наносимый окружающей природной среде пищевыми отходами, огромен: метан, образующийся на мусорных свалках в процессе разложения органических отходов, является в 25 раз более вредным, чем СО2. Компания SET создала специальный отдел, занимающийся планированием и подготовкой рекламных информационно-просветительных кампаний и кампаний по защите окружающей среды. Участие в выставках позволяет осуществлять программы ознакомления правительственных организаций и коммерческих предприятий.

Компания SET разработала руководства для деловых и правительственных кругов по внедрению экологически рациональных процессов и практических мер. Также компания SET демонстрирует свою продукцию и услуги. В своей экологической деятельности главной целью компания считает школы и университеты, поскольку воспитание молодого поколения является ключом к решению вопроса. Мы также надеемся, что с помощью надёжных российских партнёров ― компании «Современные экологические технологии» ― сможем утвердиться на российском рынке. Россия с её населением около 144 миллионов, без сомнения, заслуживает того, чтобы её граждане пользовались самыми современными машинами и технологиями по утилизации и использованию отходов. ■

© «Экология и Бизнес» № 1-2 (4) (2018)

Instagram @set.tech.me  | @set.interiors.design | @smartcara_rus